加鲜美。
这样一来,一天的消耗,至少要在这个基础上提升五六倍。
一天应该在二三百斤左右,甚至更多。
现阶段五个大饭店,十天时间,岂不是可以卖出去一万斤。
萧奇忍不住就笑了出来。
王云看到萧奇居然还在笑,郁闷的说道:“小子,等着待会儿看你怎么乖乖的做我的属下。”
王云这个人,能够走到今天这个位置,除了讲义气,还有一个特点就是爱才,手下也是人才济济,人情世故,人际关系更是处理的好,萧奇的身手,让他立马起了爱才之心。
两人很快就进入了满江红酒楼。
酒楼菜品味道还好,生意也出奇的好,现在才六点多,大厅中已经做了一大半,包厢基本上都满了。
王云拿起两个萝卜交代手下让厨房马上做出来,他尝一尝。
手下也就是管理满江红酒楼的经理,接过萝卜快速的到厨房去了,“做一道菜最少也要十来分钟,到我办公室等着吧!”王云一马当先,上了三楼。
大约五六分钟后。
门被一下子打开了。
一个四十多岁,穿着厨师服装的中年人快速走了进来。
“田厨师长。”王云看到来人很是意外。
天厨师长名叫田庄,是满江红这一家店的厨师长,也同样是总厨师长,其余四家店,有两家店的厨师都是他的徒弟,可以说,满江红有现在的生意和火热,他是功不可没。
“王总,王总,你刚才拿的萝卜是什么地方买的,还有没有。”田庄一脸激动的问道。
王云一愣,说道:“你的意思是,那些萝卜很好,味道也不错。”
田庄说道:“岂止是不错,简直是人间美味,稀世珍品,简直就是传说中的仙人才可以享用的美味佳肴。”
王云没想到田庄居然对于萧奇的萝卜给予如此高的评价。
田庄见王云半天没有回答,顿时急了,赶紧问道:“王总,你倒是说啊!这萝卜到底哪里买的。”
王云看了萧奇一眼说道:“田厨师长,这萝卜的确是买的,但是这个价格有点贵。”
“贵,有多贵,难道十元一斤,告诉他有多少我们要多少。”田庄立马拍板决定说道:“有了这些萝卜炖菜,熬制高汤,烧制菜汁,到时候我们满江红的生意至少提升一两倍,而且还可以做一道皇家极品翡翠,这可是我一直想要做的招牌菜。”
王云说道:“田厨师长,不是十元一件,而是五十元一斤。”
“五十元一斤。”田庄并没有惊讶,而是点点头说道:“五十元一斤,是我着相了,这麽好吃的萝卜,这样有营养价值的珍品,五十元都少了。”
“五十元还少了。”
刚才王云从萧奇口中听到这一句话,只当是一句玩笑话,但是现在从田庄这位满江红的大厨口中听到这一句话,又不同了,顿时让他对萧奇另眼相看起来。
正在这个时候,房门被敲响了,一个服务员端着一大碗萝卜走了进来。
田庄赶紧打开盖子说道:“来,王总尝一尝,这就是我准备的一道招牌菜,皇家珍品翡翠萝卜王。”
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