“那就采用第二套方案,主卖豆制品,不过你们可打听清楚了,对方只卖豆腐吗?”
小芒点头称是:“打听了,他们连腐竹都没卖,只卖豆腐块,什么豆腐干豆腐皮啊,都不知道。”
这就不会影响到利益关系了,这也是当初白荷找干娘说的重点,因为光卖豆腐真卖不了几个钱,还不如卖豆腐的衍生品,比如腐竹,臭豆腐,豆干,豆腐皮,豆腐脑这些。
豆腐脑适合做早点,每天干娘送到他们的早餐摊一大桶,再做一些豆腐干的小菜,不比卖豆腐强?
而且送到城门口,由翔子去接的话,也不需要入城的费用,她们婆媳俩不需要进城,在城外摆摊就行了。
城门口每天早上都有早市,已经有豆腐脑的摊子了,他们就不用去凑热闹了。
这臭豆腐虽然好吃,但是这味道太多人接受不了。
所以她就教干娘做卤菜,但这卤菜卤的不是菜,而是豆制品,当然,大骨熬汤最好了,卤菜卤菜,没有高汤怎么能行?
一大锅的卤料准备好,将自己辛辛苦苦做出来的豆腐切片油炸后入卤锅进行烹煮浸泡,等豆腐彻底入味儿后,捞出来,配上香葱香菜辣椒大蒜等诸多调料那么一拌,可是一点也不比肉差,真的超好吃的。
如果旁边有卖烧饼的,往烧饼里面一夹,诶唷那个味道,真是让人怀念啊!
干娘不会做吊炉烧饼,她会,不会炸馓子,她也会,如果生意需要循循渐进的并入,不能一下子就贪太多。
她虽然教了她,干娘也都学会了,但这个摊到底要怎么摆,还得需要他们自己去琢磨。
“一个月多少房租?”
“一年三十个铜板。”
倒也不算贵,而且她还觉得挺划算的,不过单听这价格,也能想象出房子:“很破?”
“嗯,是村子里的绝户头,地龙翻身那年房子塌了一间,这两年外墙也岌岌可危,”
白荷无语:“那这房子你们租来干啥啊?还不如咱直接买个地方自己建呢!之前我还说这三十文钱便宜,听你们这么一说,这也太贵了。”
“东厢房塌了,堂屋三间还算完好,我哥看了,这房子是真不小,不影响住人,关键院子里还有地窖和水井,距离县城也近,我哥说先将就住一年,”
白荷皱了皱眉,“那房子他们不卖?”
这在城外买农庄一时半会儿也实现不了,倒是可以考虑在这些村子买座宅子,既然住下来了,肯定要好好翻修翻修的,别他们翻修好了,这村子里又收回去了,等回头再给他们涨价,那还不如自己买下来呢!
“卖,人家都绝户了,现在落到村子里了,村长狮子大开口,要五两银子呢。”
一两银子就是一贯,也就是一千个铜板,一万钱,五两就是五千个铜板。
白荷财大气粗:“不舍得?”
“关键这房子要是
请收藏:https://m.biquge74.com
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)