肆不像现代的饭店,有很多菜品可以选择,便是上等的酒肆,菜品也并不丰富,先上的是两道凉菜,凉拌菽瓠和莴苣木耳,瓠是一种类似于葫芦的植物,但不是葫芦形状,有些像冬瓜但没冬瓜大,菽就是豆子。
紧接着就是两道热菜,韭菜炒鸡蛋和蒸羊腿,和现代的韭菜炒鸡蛋不太一样,韭菜切的很碎,与搅碎的鸡蛋混在一起下锅。蒸羊腿就是羊的后腿,整个儿上,还有两把切割的小刀,蘸料是野蒜和沙姜。
汤是飞龙野菌汤,飞龙就是后世的榛鸡,并不是真正的龙。
四菜一汤虽然略显寒酸,但是在这时已经算是很奢侈的了,他回来之后最大的感触就是现代人身在福中不知福,不但安全有保障,还能想吃什么就有什么。
老瞎子看不见,不能自己夹菜,吴中元便帮他夹菜盛汤,此举固然是体现自己礼贤下士,但还有另外一个用意。一个真正有见识的人肯定是吃遍****,哪怕没落了,对食物也会有自己独到的判断。
每一道菜,吴中元都会问同一个问题,“这菜如何,可还对胃口?”
“甚好,甚好,只是瓠瓜放的久了,不甚脆口。”
“这木耳取自北方柞树,此处能有甚是难得,只是入我这天厌之人口腹,委屈它了。”
“沙鸡卵,好些年没吃过了。”
“蒸得九分熟,正好,正好。”
最后一道汤也是吴中元帮他盛的,除了汤水菌类,里面还有一条鸡腿。
老瞎子接过汤碗,并没有立刻上口,而是用筷子去捞,待得感知到汤里放的是鸡腿,连连摇头,“吃不得,吃不得,换过,换过。”
吴中元不明所以,追问原因,老瞎子只是不吃那鸡腿,请他换过。
于是吴中元又换了鸡翅给他。
老瞎子辨明事物,再度摇头,“飞龙天赐股肱,自全羽翼,吃不得,吃不得,承蒙不弃,蒙赐一口调味野菌就好。”
吴中元笑了,本来是微笑,想到老瞎子看不见,便笑出了声,老瞎子此举大有深意,乃是借机向他表明自己的态度以及对自己的定位,在老瞎子看来,他有自己的股肱辅弼,而且原本就有飞天双翼,自己的位置和作用并不是飞龙的腿脚和双翅,只不过是飞龙的配料。
笑过之后,吴中元将放有鸡翅的汤碗放在了老瞎子的面前,“却之不恭。”
老瞎子闻言,面露欣慰,却之不恭通常是上级对下级说的,带有一定的命令意味,这也间接表露了吴中元的态度,此事基本上算是定下来了。
但老瞎子仍然没喝那碗汤水,道谢过后将其小心的往一旁推了推,“稍后再喝。”
吴中元又为老瞎子倒了杯酒,对饮过后,老瞎子还碗桌面,“若有疑问,请问。”
“我现在应该做什么?”吴中元问道。
“那得看你想要什么?”老瞎子沉声
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